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Abruzzo
Pallotte cac’e ove: un piatto povero ma ricco di gusto
Oggi vi porteremo nuovamente in Abruzzo per parlarvi di un piatto unico nel suo genere: le pallotte “cac’e ove”.
4 Agosto 2021
Calabria
Sua maestà la ‘Nduja, regina della Calabria
Nata come prodotto della cucina povera, la ‘Nduja oggi è considerata una delle colonne portanti della gastronomia regionale.
12 Luglio 2021
Toscana
Lampredotto: street food toscano tutto da gustare
Piatto tipico della cucina toscana, originario di Firenze, non è un piatto per stomaci deboli ma vale la pena assaggiarlo!
12 Luglio 2021
